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ピリ辛味噌もやし
by gomagomama
もやしはレンジ加熱、合わせた調味料を和えただけの簡単副菜です☆
コツ、ポイント
もやしのヒゲが気になる場合は取ってください。
材料
(2人分)
もやし
1袋
A 味噌
大さじ1
みりん
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
おろし生姜
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
子供が生まれてからできるだけキッチンに立ってる時間を少なくしようと考えた時短副菜です。
1.
もやしは洗って水気を切り、耐熱ボールに入れてラップをし、レンジ(600w)に4分かける。
2.
1を良く混ぜ、全体に熱を行渡らせる。
3.
出てきた水気を切り、合わせたAを入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/1606429
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