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木綿豆腐ときのこのミートソースグラタン♪ |
![]() 木綿豆腐と、たっぷりのキノコでヘルシー♪
市販のミートソースを使えば、簡単、美味しく作れちゃいます♪
是非どうぞ♪
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★我が家のオーブントースターは、1000Wです。チーズが溶けて、中のミートソースがグツグツすればOKです。焼き時間は調整してください。
(2人分)
| 木綿豆腐 | 1丁(280g) |
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| ミートソース缶 | 1缶(290g) |
| エリンギ | 1本 |
| マッシュルーム | 8個 |
| ピザ用チーズ(なければスライスチーズでもOK) | |
| 適量 | |
| パセリのみじん切り | |
| 適量(大さじ1くらい) | |
木綿豆腐が半額だったので、市販のミートソースを使い、簡単なグラタンを作ってみました!!
| 1. | 木綿豆腐は12等分します。 |
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| 2. | たっぷりの水を入れた鍋を強火で沸騰させ、1を入れて1分間火にかけます。 |
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| 3. | エリンギ、マッシュルームは7mmくらいの幅に切ります。 |
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| 4. | 耐熱皿に2の豆腐を水切りして入れます。 |
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| 5. | 3のマッシュルームとエリンギを並べます。 |
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| 6. | ミートソースを、全体になじむように入れます。 |
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| 7. | お好みでチーズをのせましょう♪ |
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| 8. | オーブントースターで約10分焼きます。チーズが溶けてきつね色になればOKです。 お好みでパセリをちらせば完成です♪ |
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| 9. | 2013年2月24日☆話題入り感謝です!作っていただいた皆様、印刷&MYフォルダに入れていただいた皆様感謝です! |
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| http://cookpad.com/recipe/1610178 | ||
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