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超簡単!あんこのパウンドケーキ♪
by KUMI KUMI
ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけの簡単なケーキです!和風な感じ♪
コツ、ポイント
ぐるぐる混ぜて焼くだけなので誰でも簡単に出来ます!オーブンによってクセが違うので焼き時間は調整してくださいね。
材料
(パウンド型1個分)
ホットケーキミックス
200g
こしあん(つぶあんでもOK!)
200g
牛乳
大さじ4
サラダ油
大さじ1
卵
1個
このレシピの生い立ち
中途半端に残ったこしあん&ホットケーキミックスの粉があったので、混ぜて焼いてみました。
1.
ボールに全ての材料を入れてホイッパーでダマがなくなるまで混ぜる。
2.
180℃に温めたオーブンで30~40分焼く。(様子を見ながら焼き時間は調整して下さい)
3.
竹串で刺して何も付いてこなければ完成!!
4.
★2013年1月5日に話題入りしました!皆々様に感謝感謝です!!ありがとうございます(感涙)★
https://cookpad.com/recipe/1612806
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