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ほうれん草のクリームパスタ |
 簡単だと嬉しい♪
ランチに♪
2012.04.26 トップ画像変更しました。
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コツ、ポイント
簡単すぎて特にありません･･･。 パスタに味をつけたいのでたっぷりの塩で茹でてください。 たまねぎやきのこ類を入れてもおいしいです。
材料：
(１人分)
| パスタ | 80ｇ |
|---|---|
| ほうれん草 | 半束 |
| ハム（ベーコン・ソーセージ） | |
| 2枚（お好みで） | |
| バター(なければマーガリンでも) | |
| 適量 | |
| 小麦粉 | 大1 |
| 牛乳 | 150ｍｌ |
| パスタのゆで汁 | お玉1杯分 |
| コンソメ | 大1/2 |
| あらびきコショー | 適量 |
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にしなしなになったほうれん草があったので･･･
| 1. | パスタをたっぷりの塩（分量外）を入れたお湯で1分短めに茹で始める | |
| 2. | ほうれん草はよく洗い4,5cm幅に、ハムは半円にして1cm幅に切る | |
| 3. | フライパンにバターを入れて②を炒める | |
| 4. | 弱火にして小麦粉をまんべんなく③へふりかけ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる | |
| 5. | 牛乳を少しずつ④へ入れダマにならないように混ぜ、お玉１杯のパスタの茹で汁とコンソメも入れとろみが出るまで混ぜ合わせる | |
| 6. | 茹で上がったパスタを⑤へ入れよく混ぜ合わせる （薄味だったら塩で調整する） | |
| 7. | 器に盛りコショーをふりかけ出来上がり♪ | |
| 8. | ★2012/03/22★．・ おかげ様で話題入りさせて頂くことができました♡ ありがとうございました♪ | |
| 9. | ★2012/10/26★．・ おかげ様で2度目の話題入りさせて頂くことができました♡ ありがとうございました♪ | |
| 10. | もれたんさんからのつくれぽ、コメントする前に掲載されてしまいました。 ごめんなさい～！ 嬉しいれぽありがとう★ | |
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