文字サイズ:
小
中
大
印刷する
はろうぃん風カップケーキ
by 真依mayo
かぼちゃを乗せたカップケーキ。 チョコ味とキャラメル味とが作れます。 上にチョコスプレーとかをトッピングしてもおいしい。
コツ、ポイント
かぼちゃはマッシャーなどでよくつぶすとなめらかになる。生地に混ぜて焼いたチョコとキャラメルが上手く溶けるとおいしくなる。ハロウィンにみんなと食べられるからオススメ!
材料
(12個分)
かぼちゃ
1/2個
ケーキミックス(今回はパウンドケーキミックス)
200g
生クリーム
100cc
卵(割りほぐしておく)
M2個
牛乳
大さじ2
バターまたはマーガリン(溶かしておく)
50g
板チョコ(正方形に刻んでおく)
60g(一箱)
キャラメル(チョコと同じように刻んでおく)
60g(10粒)
このレシピの生い立ち
ハロウィンといえばかぼちゃ、というわけで以前作ったお菓子をバージョンアップさせました。
1.
かぼちゃを切ってレンジでチン(蒸してもよし)で火を通す。できたらペースト状になるまでつぶしクリームを少しずつ混ぜる
2.
ケーキミックス、卵、牛乳、バターを混ぜて生地を作る。チョコとキャラメルを1/3ほど生地に混ぜ込む
3.
170℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱を取っている間に残りのチョコとキャラメルを湯せんで溶かす
4.
溶かしたチョコとキャラメルを焼いた2の上に塗る。その上に1を乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/1613488
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.