簡単にすぐ出来ます^^お弁当にも♪そのままホットサラダにも♪もちろんじゃがいもでも美味しいで~す★
コツ、ポイント
さつまいもが柔らかすぎると崩れちゃいます…
ウインナーをベーコンに替えても美味!!
1.
さつまいもを一口大にカット!
水にさらしておく。
玉ねぎ、ウインナーは薄切りに。
2.
さつまいもを耐熱容器又はビニール袋で3〜4分レンジでチン!
3.
オリーブオイルを入れたフライパンで玉ねぎウインナーをしんなりするまで炒める。
4.
フライパンにさつまいもを投入!*を全て入れ味が絡むまで炒める。
5.
完成!温かいままでも、冷ましても美味しいよ!
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