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簡単☆お手軽♪スイートパンプキン☆
by hundredkun
スイートポテトならぬ、スイートパンプキン♪素朴な味で、甘さ控えめです☆お菓子作りで余ったかぼちゃの皮の消費にもどうぞ^^
コツ、ポイント
誰でも思いつくようなレシピですが、美味しいですw シロップや牛乳の両はお好みで調節してください。 ただ、牛乳は入れすぎると形作るときに大変なので、注意してください。 私は焼きあがった後、粉糖を振り掛けました♪
材料
(6つ分)
かぼちゃ(皮つきOR皮のみ)
50g~あるだけ
メープルシロップ(もしくは練乳)
15g~
牛乳(かぼちゃがパサパサの場合)
少し
このレシピの生い立ち
パンプキンタルトを作った時に出たかぼちゃの皮を、なんとか消費したくて、有り合わせで作ってみました^^;
1.
かぼちゃの皮をゆでて柔らかくする。 電子レンジでもOK☆もし既に柔らかいなら、そのまま使っても(^^)
2.
マッシャー、フォークなどで滑らかさがでるまでつぶす。
3.
だいたいつぶし終えたらメープルシロップ(または練乳)をいれ、混ぜる。かぼちゃが温かいなら砂糖でも溶けますので大丈夫です!
4.
*かぼちゃがパサパサして滑らかにならないようなら牛乳を少しずつ入れ、混ぜながらさらにつぶす。
5.
ラップに4を一口大乗せて、口をしぼる。 これを繰返し、それぞれ一口大にしてしぼる。
6.
オーブントースターにいれ、3~5分表面が乾くまで焼く。底が引っ付きやすいので、アルミなど、オーブンに適したものを敷いて!
7.
完成! 2012.10.22 レシピ修正、トップ画変更しました。
8.
2013.2.18 人気検索トップ10入り! ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/1616042
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