お肉は一切使わない!畑の肉と豆腐で作る簡単ハンバーグ☆帰宅が遅い旦那様にも胃に優しいヘルシーメニューです❤
コツ、ポイント
畑のお肉、豆腐はよく水気を切らないと焼く時に水分が出ます。
もし水分が多い場合はパン粉を加えて調整してください。
1.
今回は母が送ってくれた*畑のお肉*を使用。原材料は良質大豆。食感はまるでお肉~!!!
2.
畑のお肉を水で約30分戻し、固く絞り細かくほぐす。
5.
畑のお肉、材料A、材料Bをボウルにいれ、よく手でこねる。
7.
形を整え、油をひいたフライパンで両面こんがりと焼く。
8.
お好みでポン酢やしょうゆでお召し上がりくださ~い!
https://cookpad.com/recipe/1621499
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.