クリームチーズの味がしっかりコクのあるチーズケーキです。
コツ、ポイント
焼きあがったら、粗熱をとってから型から外してください。
砂糖は、少し控え目にしてます。甘さを増したい場合は、70~80g入れても良いですよ。
このレシピの生い立ち
家族の誕生日にお祝いで焼きました!
1.
クリームチーズは、事前に柔らかくしておく。時間がないときは、電子レンジ500wで30秒程温める。
2.
ミキサーへ材料すべてを入れて、3分位混ぜる。
3.
オーブンペーパーを敷いた型へ流し込み、180度で焼く40分焼く。
4.
焼けたら、竹串を刺して、何もついてこなければ完成☆
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