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イベントが多くなる季節。疲れ気味のカラダを癒す朝食を作りたい!という声に応えたレシピ。とろみは蓮根で、コクは豆乳とみそでつけるので、バターや生クリーム、小麦粉などは必要なし!ヘルシーで、カラダにやさしい薬膳メニューです♪