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*簡単~カクテルサラダ*
by mikkyan
ワンボールで切って和えるだけなのに美味しいお洒落さん♪パーティーに大活躍してくれます。
コツ、ポイント
*マリネソースを使う時はドライバジルをふりかけると美味しいです。 *好み的にはバジルソースが好きです。 *お好みの魚介類で楽しめます。蛸は歯ごたえが決めてになるので外さないでね。
材料
トラウトサーモン(生食用)
1柵
蛸(生食用)
1パック
帆立(生食用)
1パック
フレッシュモッツァレラ
1袋
きゅうり
1本
プチトマト
10個
レモン、バジル、イクラ
適宜
マリネソースまたはバジルソース
適宜
このレシピの生い立ち
パスタやお肉メニューのおもてなしに作ったのが定番レシピに。。
1.
ボールに5~10ミリ角切りにした材料を入れていく。
2.
マリネソースまたはバジルソースで和える。
3.
カクテル器などに盛り付け、レモンやイクラなどで飾って仕上げる。
4.
Yahoo! JAPAN パソコン版トップページの スポットライトコーナーに掲載して頂きました(2013/04/30)
https://cookpad.com/recipe/1630097
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