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海苔のクリームパスタ
by はーと・ゆーと
和? 洋? ちょっと試してみたくなる パスタです!
コツ、ポイント
濃厚なクリームがお好みなら 生クリームだけで。 あっさり系がお好きなら生クリームと牛乳を半々で お好みの味に仕上げてください。
材料
(2人分)
パスタ
150g
びん海苔
大3
生クリーム
3/4カップ
牛乳
1/4カップ
胡椒
少々
オリーブオイル
適量
■
(あれば 松の実・バジルなど)
このレシピの生い立ち
ごはんと相性のいい びん海苔を たまには 洋風にしてみようかと思って 作りました。
1.
たっぷりのお湯で 麺を ゆでる。
2.
鍋か フライパンに 生クリーム・牛乳・ 胡椒・海苔をあわせ 弱火であたためておく。
3.
パスタが 茹で上がったら あたためておいた 海苔クリームをからめて お皿に盛り、
4.
オリーブオイル・海苔(あれば、松の実・バジルなど)をトッピングして 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1631052
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