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豚ニラもやし
by *チャッピィ*
15分もあればできちゃう簡単な一品!(*´艸`*)なのに夕ご飯のメインにもバッチリ(○・v・)
コツ、ポイント
中火~強火でさっと仕上げます。ニラは最後に入れないと火が通り過ぎると美味しくないです(´゚ω゚)
材料
(3人分)
豚バラ
1パック
もやし
1束
ニラ
1束
ゴマ油
適量
みりん
大匙1
東丸ラーメンスープ
1袋
醤油(なくてもOK)
小さじ1
このレシピの生い立ち
定番の中華!いつも使っている中華スープで簡単に味付け(*´艸`*)
1.
豚バラは一口大に、ニラは5㎝位の長さに切っておく。
2.
フライパンを熱しゴマ油で豚を炒める。ある程度火が通ったらもやしを入れみりんを入れる。
3.
もやしがしんなりして来たら、ラーメンスープを入れ全体を良く混ぜニラを入れ、仕上げに醤油を入れてさっと混ぜて完成。
4.
これ使ってます(*´艸`*)
5.
卵を入れても美味しいよ(●´ω`●)
https://cookpad.com/recipe/1631530
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