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お食い初めの翌日~☆ 鯛のお茶漬け
by さりっぺ
鯛の塩焼きをほぐして、翌日は鯛茶漬けに☆ 簡単に出来ます!朝のお茶漬サイコー♪
コツ、ポイント
味付けは醤油や塩の量でお好みに調節してください♪ 鯛の塩気によって塩加減も変わります。 わさびを添えても美味しいですよ〜☆
材料
(3人分)
鯛の残り
あるだけ
ご飯
適量
●水
2カップ
●醤油
大さじ1
●顆粒だしの素
大さじ1/2
●顆粒昆布だし(あれば)
小さじ1/2
●塩
少々
海苔
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
お食い初めの翌日、残った鯛の身を使ってお茶漬けを作りました♪ 美味しい鯛さん、すみずみまでいただきまーす!(^O^)
1.
鯛の身をほぐし、骨を除きます。
2.
●の材料を鍋に入れ、沸騰させます。
3.
ご飯を器に盛り、鯛の身をのせて「2」のだしをかけます。
4.
海苔をもんで散らし、白ごまをふって…出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1631573
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