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おからパウダーのレンジパン♪糖質制限
by umicook
つくれぽ190件&MYフォルダ8200人突破! 主食をとらずに糖質を制限する「糖質制限食」 でも主食も食べたい!
コツ、ポイント
ターンテーブルの電子レンジであれば、なるべく端っこにおくと火の通りが良い。 作りたては味が落ち着かずにおいしさも半減なので、6時間以上は冷蔵庫で冷やすと美味。 ケークサレタイプとスイーツ風タイプを各1個ずつ計2個食べて豪華な気分を満喫。
材料
(3食分)
おからパウダー(キョーワ)
50g (糖質3.0g)
卵
1個 (糖質0.2g)
BP
5g (炭水化物1.5g)
水
170g
このレシピの生い立ち
糖質制限では主食を抜きますがちょっとさみしい。 おから・卵・BP・水だけでできる簡単レシピ。 日本の表示は現在「糖質+食物繊維=炭水化物」となっています。
1.
ジップロックコンテナの丸型を準備し、はかりにのせて、材料をどんどん入れていく。
2.
スプーンでよく混ぜる。 具を入れたい場合は混ぜ込む。(これは長ネギとツナ缶)
3.
平らにならす。 見せたい具があれば上にトッピング。(これは黒ゴマと白ゴマ)
4.
電子レンジ(600W)で6分加熱。 (冬場は7~8分、水分の多い具を入れた時も7~8分)
5.
竹串をさしてまだついてくるようなら1分ずつ追加で加熱。
6.
冷蔵庫で半日~1日冷やす。
7.
6等分に切りわけて、2個がひとりの1食分。 6個あるので3食分。
8.
おいしかった具とトッピングをメモしまーす。↓
9.
◆ケークサレタイプ 具:長ネギ、ツナ缶 トッ:白ゴマ、黒ゴマ
10.
◆ケークサレタイプ 具:玉葱、ツナ缶 トッピング:白ゴマ、黒ゴマ
11.
◆ケークサレタイプ 具:玉葱、ハム トッ:とろけるチーズ(加熱後にのせ、1分追加で加熱)
12.
◆ケークサレタイプ 具:玉葱、豚肉、カレー粉、アスパラ、煮大豆、塩 トッ:とろけるチーズ(詳細前述)
13.
◆ケークサレタイプ 具:パプリカ赤・黄・橙(荒みじん)、冷凍海老、バルサミコ酢 トッ:キリクリームチーズ(荒みじん)
14.
◆スイーツ風タイプ 具:ココア10g トッピング:くるみいっぱい、カカオ分の高いチョコを砕いて見せるようにのせる
15.
レシピ ID:430580 などいくつかを参考にさせていただいています。みなさまありがとうございました。
16.
♪感謝♪ 2012/06 「おからパウダー」と「糖質」の人気検索で1位になりました。
17.
♪感謝♪ 2012/07 つくれぽ10人 話題のレシピに掲載されました。
18.
見てね「おからパウダーのトマトプリッツ」ID:2018858 材料はおからパウダー・トマトジュース缶・粉チーズだけです。
19.
見てね「おからパウダーのタルトタタン風」ID:2014810 小麦粉を使わず炊飯器で作れます。もっちりおいしいですよ。
20.
♪感謝♪ 2014/4 つくれぽ100人 話題のレシピに掲載されました。
https://cookpad.com/recipe/1633090
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