小さい子から年配の方まで美味しく食べれる簡単料理です!
このレシピの生い立ち
めんつゆと使って簡単に作れます♬
1.
小さめの鍋に骨付き肉とかぶるくらいの湯(分量外)と酒を加えて、10分ほど煮込む。
2.
骨付き肉をザルにあげて冷水に数分ほど付けて、余分な油を取り肉を引き締める。
3.
鍋に②・湯・めんつゆを加えて落し蓋をし、汁が半量になるまで中火弱で煮込む。
4.
肉に味がしっかり絡まったら、鍋肌から水溶き片栗粉を加えてサッと混ぜて完成♬
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