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かんたん☆スイートポテト
by るばーぶぱい
混ぜるだけ。30分かからず完成! 家にある材料だけで、すぐできます。
コツ、ポイント
バター、グラニュー糖は必ず熱いうちに混ぜます。 オーブントースターは温めてから、使います。 さつまいもはこして使うと、なめらかでもっとおいしくなると思います! 焦げそうになったら、アルミホイルをかけてくださいね。
材料
さつまいも
300g
バター
20g
グラニュー糖
30g
豆乳(牛乳)
50cc
卵黄
1個分
バニラオイル
少々
卵黄(つやだし用)
少々
このレシピの生い立ち
さつまいもは焼きいもにすることが多いので、違う食べ方がしたくて作りました。
1.
さつまいもは洗ってから、ラップをして電子レンジにかける。(800Wで約8分)
2.
皮をむいて、さつまいもをつぶす。熱いうちにバター、グラニュー糖を混ぜる。
3.
豆乳を入れて混ざったら、卵黄、バニラオイルを入れてさらに混ぜる。
4.
約10等分して、形を作る。
5.
オーブントースター1000Wで約10分焼く。うっすら焦げ目がついたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/1634013
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