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クリームシチューでポットパイ **
by aimuku
パイシートをのせてオーブンで焼くだけ♪ 残ったシチューがまたおいしくいただけます
コツ、ポイント
パイの焼き色は好みでオーブンの時間を加減して下さい♪うまく膨らまない時はシチューが熱すぎてないか(熱で生地が溶けるとうまく膨らまないようです)パイシートを伸ばし過ぎてないか 卵を塗りすぎてないか注意してみてください(^^)
材料
(1人分)
シチュー
適量
冷凍パイシート
1枚
卵
適量
このレシピの生い立ち
残ったクリームシチューをおいしく食べられるように作ってみました☆
1.
パイシートを室温に10分ほどおき 半解凍しておく シチューは適度に 温めておく
2.
卵は 卵黄と卵白をそれぞれわけて 溶きほぐしておく
3.
パイシートをめん棒で耐熱カップをおおうくらいにのばしてカットする
4.
カップとパイシートが重なる部分に卵白を塗り パイシートを隙間ができないようにカップにかぶせる
5.
表面には卵黄を塗り 200度にあたためたオーブンで10分ほど焼いて出来上がり
6.
2012年12月クリスマスに話題入りしました♪たくさん作って頂きありがとうございます!
7.
2013年12月にうまく膨らむコツ ポイントを追加しました☆
https://cookpad.com/recipe/1634566
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