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オードブルに♪青椒肉絲で作る餃子の皮ピザ
by ぽにえ
パリッと焼けた餃子の皮に青椒肉絲とチーズを乗せてオーブントースターでチン♪ 冷めても美味しい簡単オードブルです♪
コツ、ポイント
前の日に作って残ってしまった青椒肉絲を使ってもOKです。 パーティー料理としてオードブルで作っても良し、冷めても美味しい青椒肉絲の1口ピザです♪
材料
(4人分(8個分))
青椒肉絲(日本ハムより出ている中華名菜)
1箱
ピーマン
3個
パプリカ(赤)
1個
餃子の皮
8枚
ごま油
少々
パセリ(みじん切り)
お好みで適量
溶けるチーズ
お好みで適量
このレシピの生い立ち
青椒肉絲を(中華名菜)使って、簡単に美味しいおかずは作れないかと思いついたピザ。 冷蔵庫に残っていた餃子の皮を使いました。
1.
今回は日本ハムから出ている中華名菜(青椒肉絲)を使って作ります。ピーマンさえあれば美味しく簡単に青椒肉絲が作れます。
2.
手順通りに作ります。 色合いを良くする為に、ピーマン以外にパプリカ(赤)を入れると良いです。
3.
豚肉も、たけのこも入っているので、とっても簡単に美味しい青椒肉絲が作れます。
4.
アルミホイルの上に餃子の皮を置き、スプーンを使い、ごま油を薄く塗ります。オーブントースターで3分チンします。
5.
もう一度焼くので、1回目はこんな感じに薄く色づけばOKです。 焼いた餃子の皮は裏返しにします。
6.
3の青椒肉絲をのせ、上に溶けるチーズをのせたら、オーブントースターで再び2分焼きます。
7.
こんな感じに良い色に焼ければOKです。お好みでパセリを乗せれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/1635607
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