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おっと!ビックリ~折り込みシートのためのパン生地♪
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もったいない~~と言うお声も聞こえてきそうだけど、ダマされた!と思って、この生地で、折込みパンにチャレンジしてみてください!感動できます!! 2007.5.21つくれぽ10人目達成で、話題入り!ありがとうございます。
材料:(1斤)
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| 【1】 強力粉、薄力粉、砂糖、アーモンドプードルをHBのパンケースに入れて、生地コーススイッチオン♪ | |
| 【2】 1分ほど攪拌したら、卵黄+牛乳を入れて、水気が見えなくなったら、ドライイーストを入れます。 | |
| 【3】 さらに、3分ほど、こねたら、マーガリンと塩を入れて、生地が出来るのを待ちましょう♪ | |
| 【4】 生地が出来たら、そのまま、10分ほどパンケースのまま、放置します。 | |
| 【5】 伸ばしやすさに、めっちゃ感動して頂けることと思います・・うふ♪(* ̄ー ̄)v | |
| 【6】 写真は、少々お待ちください・・ |
【コツ、ポイント】フィナンシェ以外に、使い道ないものかな~と思って・・・
【このレシピの生い立ち】
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