もったいない~~と言うお声も聞こえてきそうだけど、ダマされた!と思って、この生地で、折込みパンにチャレンジしてみてください!感動できます!!
2007.5.21つくれぽ10人目達成で、話題入り!ありがとうございます。
コツ、ポイント
フィナンシェ以外に、使い道ないものかな~と思って・・・
1.
強力粉、薄力粉、砂糖、アーモンドプードルをHBのパンケースに入れて、生地コーススイッチオン♪
2.
1分ほど攪拌したら、卵黄+牛乳を入れて、水気が見えなくなったら、ドライイーストを入れます。
3.
さらに、3分ほど、こねたら、マーガリンと塩を入れて、生地が出来るのを待ちましょう♪
4.
生地が出来たら、そのまま、10分ほどパンケースのまま、放置します。
5.
伸ばしやすさに、めっちゃ感動して頂けることと思います・・うふ♪(* ̄ー ̄)v
https://cookpad.com/recipe/163744
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.