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ナスのなめたけ和え
by acchin721
なめたけを調味料として使いました♪ 箸休めの一品に(^^)
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷たくするとより美味しいです(^^)
材料
ナス
1本
ハム
3枚
プチトマト
5個
大葉
5枚
☆なめたけ
大3
☆梅干し
1個
このレシピの生い立ち
ナメタケがあったので(^^)
1.
ナスは半月切りにしてレンジで(600W)4分間チンして冷ます。 ハム・大葉は細切り、プチトマトは4等分に切る。
2.
冷めたナスは水分をきって、ハム・大葉・トマト・☆を混ぜ合わせたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1637616
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