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簡単☆ぱりぱり食べる南瓜チーズボール☆
by ナナ7月7日にママ
かぼちゃの甘みが引き立ちます。揚げないので楽チンでヘルシー。お好きなパリパリをまとって♪ パーティーに、子どもと一緒に。
コツ、ポイント
小さいお子様や薄口好みの方には、コンソメがなくても十分美味しくいただけます。 クリームチーズやカマンベールにすると大人向けのコクが。 ベビースターなら小袋で2袋ぶん。色んな味で試して。 皿うどん用のパリパリなら、小さく砕いてくださいね。
材料
(直径5cmサイズ10コ)
南瓜
1/2カット
チーズ(好みのものを)
角切りでひとつかみぶん
コーン
大さじ2
皿うどん又はベビースター
50g
コンソメ
小さじ1
■
付け合わせ■
ゆでブロッコリー
1/2株
余ったかぼちゃフィリング
適量
バジル
適量
このレシピの生い立ち
子どもが一緒につくれる野菜のパーティーメニューを考えていて。
1.
南瓜を柔らかくなるまでチン。 粗熱がとれたら、温かいうちに皮を取り、 つぶす。
2.
1にコンソメを混ぜ合わせ、 さいころカットにしたチーズ、コーンを合わせたら、 5〜10分常温でねかす。
3.
直径4〜5cmに丸め 、 パリパリを入れた容器の上でころがして、 まんべんなくまとったら完成。
4.
(おまけ) 時間がたつと衣が柔らかくなるので、 トースターでチン♪ 又は、 食べる前の衣付けをお勧めします♪
5.
2013.1.12話題入りありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1637753
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