シェフ直伝!大根だけの鍋です!切り干し大根には、体内の古い油を出す効果があります!大根ダイエット!
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切り干し大根は水洗いして10分程水に浸けておきます。50gは野球ボール位の大きさでした!
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もうひとつは、大根おろしにします!汁は捨てないでね!
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土鍋に職場の水で戻した切り干し大根を入れて・・・。
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火にかけて、沸騰したら弱火にしてね!もし泡立ったら、すくってください!
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大根だけなのに、何故か美味しい!お好みでゆずをのせてください!鶏肉を入れてもいーですね!
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ご飯でも入れて、卵ぞうすいとかもいーですね!カロリーが・・・。
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