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切り干し大根のカルシウムは牛乳の約2倍! 鉄分やマグネシウムなどミネラルが凝縮しており、 カリウムが体の水分の滞りやむくみをとり、体のめぐりを促します。 冷え性や肌の乾燥、抜け毛など、女性に多い「腎虚」の改善にはもってこいのサプリ食材です。