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チンジャオロースープ
by 可憐な腐女子
なし
コツ、ポイント
材料
豚ロース
1パック
筍
中 1個
ピーマン
3個
コンソメ
水の料にあわせて
水
好みの料
このレシピの生い立ち
青椒肉絲 の具材で
1.
豚ロースを青椒肉絲の様に細く切る 次に沸騰した鍋に湯通しします
2.
次にピーマン 筍を 青椒肉絲の様に細く切ります
3.
1の鍋とは別にお湯を沸かしますそこに2で切った具材を入れます 弱火でじっくり煮ます
4.
1で湯通しした豚ロースを3に入れます 次にコンソメをいれてまたじっくり弱火で20分ほど煮て完成
https://cookpad.com/recipe/1641487
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