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白菜と豚のかさねキムチ鍋。
by ゆるぴよ。
普通の鍋料理より材料が少ないので、 簡単スピーディにできました!
コツ、ポイント
☆の調味料などは、てきとーに思いつきで入れました。
材料
(小さい土鍋分。)
白菜
5〜6枚
豚バラ
5〜6枚
えのき
1袋
☆水
300ccくらい
☆酒
てきとー
☆鶏がらスープの素
てきとー
☆キムチの素
大さじ2〜3(お好み)
☆オイスターソース
少々
このレシピの生い立ち
CMで見たやつの ゆるぴよバージョン。
1.
白菜と豚バラとえのきを交互に挟む。
2.
食べやすい大きさに切り、 鍋に立てて入れ込む。
3.
☆の材料を合わせて鍋に入れて煮る。
4.
火がとおり、 いい感じになったら出来上がり。
5.
しめは、ネギとご飯を加え キムチーズ雑炊にしました。
https://cookpad.com/recipe/1641600
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