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超簡単☆レンジで肉じゃが
by kayokotori
簡単しかも美味しいです。 すき焼きのタレ、万能ですね!
コツ、ポイント
にんじん、じゃがいもは一口大に小さく切るのがコツです。耐熱容器は深さがあるものでないと、加熱中に煮汁がこぼれます。
材料
にんじん
小さめ1本
じゃがいも
小さめ3個
たまねぎ
大1/2個
牛肉
100g
すき焼きのタレを肉じゃが用に薄めたもの
400CC
このレシピの生い立ち
かぼちゃに引き続き、レンジで煮物にチャレンジしてみました
1.
にんじんは皮をむき小さく乱切りに。じゃがいももにんじんと同じ位に切る。玉ねぎはくし切りに。
2.
耐熱容器(できるだけ深さがあるもの)ににんじん、じゃがいも、たまねぎ、牛肉の順に入れる。
3.
2にすき焼きのタレを肉じゃが用に薄めたものを400CC入れる。
4.
ふんわりラップをして、電子レンジで20分チンしたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1642315
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