余ってるさつまいもがあればご飯に合う絶品おかず♪ほっこりして美味!
マガジンVol.14に掲載していただきました♪
コツ、ポイント
とにかく煮込めば煮込むほど美味しくなりますが
サツマイモが溶けない程度に!
このレシピの生い立ち
余ってるサツマイモを寄せ集めて
2.
挽き肉を炒め、色が変わったらサツマイモを入れさらに炒める。
3.
酒、だし、醤油、砂糖の順に入れ、味が調ったらみりんを入れよくなじませる
https://cookpad.com/recipe/1644477
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