きんぴらごぼうの味をちょっと変化。
洋風仕立てです♪
コツ、ポイント
にんにくを一緒に炒めたりしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうをちょっとアレンジ♡
1.
ごぼうは皮を洗い、斜め薄切りにし水にさらしておく。
ベーコンは短冊切りに。
2.
フライパンをにごま油を入れ熱し、ベーコンを入れ炒める。
3.
水気を切ったごぼうを入れる。炒めたらふたをし、好みのかたさに蒸し焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/1644612
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