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簡単極うま!レシピ不要 鶏肉の照り煮
by ひろりんこちゃん
鶏肉、マーマレード、醤油があればOKの簡単レシピ。材料費はたったの500円! 計量、包丁いらず。夫も病みつき♪
材料
(作りやすい分量)
鶏肉(手羽元・もも肉など)
800g
マーマレード
1個(150g)
醤油
150cc
■
(飾り用)
レタス・カイワレ大根・ミニトマトなど
適量
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらいました。 レシピはいらないくらい簡単です! クリスマスやお正月のオードブルに、お弁当に、日々のおかずに、 子どもにも大人気の鶏肉料理です!
1.
鶏肉、醤油、マーマレード(ソントンなどの安価なものでOK!)を準備します。
2.
醤油は空いたマーマレードの容器1杯。そのまま入れちゃいます!
3.
マーマレードと醤油を鍋に入れて軽く混ぜます。
4.
鍋に鶏肉をしきつめます。中火で10分程度煮ます。
5.
1回ひっくり返して、もう10分程度煮こみます。
6.
煮あがった状態です。冷めるまでつけておくと、味がよくしみて一層おいしくなります。
7.
レタス、カイワレ大根、ミニトマトで盛り付けてみました。 鶏肉は骨付きでなくても、おいしいですよ。
https://cookpad.com/recipe/1645560
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