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キャベツラーメン☆チーズ入り
by かほひめ
キャベツだけでもボリューム十分!チーズでコクをプラスです。
コツ、ポイント
キャベツは大きめ&炒めすぎないことでパリパリ感が残ります。チーズをプラスすることで、野菜だけでも十分食べごたえのあるラーメンになりますよ!
材料
(2人分)
マルちゃん正麺(豚骨味)
2人分
キャベツ
4枚
粉チーズ
好きなだけ
水
600cc
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
モニター当選したマルちゃん正麺をもっと美味しく食べようと考えました。
1.
キャベツは大きめのざく切り。手でちぎってもいいです。
2.
お湯を沸かし始めます。 フライパンにサラダ油を熱してキャベツを炒めます。
3.
キャベツに油が回ったら水600ccと添付のスープ・調味油を加えます。
4.
沸騰したお湯で麺をゆでます。 スープは一煮立ちしたら火を止めます。
5.
麺がゆであがったらざるにあげ、器に盛ります。キャベツとスープも麺にかけ、仕上げに粉チーズを好きなだけ!
https://cookpad.com/recipe/1645827
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