焼肉のもみダレ！葱塩味
by パティシエママ

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/164764

塩タン・塩カルビ・豚トロなどに。レモンをかけてウマウマ！！

材料：

(お肉５００ｇを漬け込む分量)

【1】しょうがとニンニクは摩り下ろす。ゴマは煎り直してから粗めに刻むか擂る。長ネギはみじん切りにする。
【2】材料全てを合わせ混ぜてから好みの肉に絡ませて５分程なじませてから焼く。

【コツ、ポイント】ホットプレートでの焼肉はもちろん、フライパンで焼くときでも使えますよ。

【このレシピの生い立ち】よく味付きで売っているお肉の味を出してみたくて考えました。

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