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☆ごぼうの豚丼
by mochionin
すき焼きのタレで時短、うまし。
材料
(2人分)
ごぼう
80g
しらたき
1/2袋
豚もも薄切り肉
120g
すき焼きのタレ
大さじ4
水
大さじ2
新生姜
少々
このレシピの生い立ち
覚え書きです
1.
ごぼうを長めのさきがけ、酢水につけ、水をきる。 しらたき適度に切る。 豚肉3等分に切る。
2.
鍋に1の材料、すき焼きのタレ、水を入れ、6〜7分中火で煮る。
3.
ごはんをよそった丼にのせ、新生姜を添えて完成。
https://cookpad.com/recipe/1647696
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