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長いも入り肉団子スープ
by 芳味園
余った肉まんの具と冷蔵庫のあまりものの長いもで作ったスープです。スープにする無駄がないですね。餃子の具でもいいかも。
材料
長いも
適量
長ねぎ
適量
肉まんの具の残り レシピID :1651679
適量
ホワンミー総合調味料
小さじ1
水
360cc
このレシピの生い立ち
実は肉まんの具が余ったので丸めて肉団子にしてスープにしてみました。
1.
レシピID :1651679 の肉まんの具で肉団子を作ります。
2.
長いもは薄切りりにします。
3.
水を火にかけ、総合調味料をいれ、長いもを入れます。
4.
スープが沸騰してきたら肉団子を入れて煮ます。
5.
肉団子に火が通ったら斜め切りした長ネギをいれ出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1651775
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