文字サイズ:
小
中
大
印刷する
UFOでそばめし
by ubnXgBD7
日清U.F.Oでそばめしを作ってみたよ。ちなみにメーカーに喧嘩は売っていません。
コツ、ポイント
ご飯が入る分、ソースが足りなくなる恐れがあるので、ご飯を炒める段階で少しソースを足すか、味を強めにしておくといいでしょう。結構な分量になるので要注意。
材料
(2人分)
UFO
1個
ご飯
1膳分
人参
1/4本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
バター
少々
このレシピの生い立ち
UFOそばめし発売決定を記念して作ってみた。他のインスタント麺でも出来るはず。
1.
麺を砕く。そのままでもいいけど袋に入れた方が飛び散らない。
2.
どれくらいまで砕くかはお好みで。
3.
野菜を刻む。炒め時間を短縮するためにラップしてレンジで1~2分程度加熱した方がいい。
4.
お湯を入れて3分待つ。
5.
野菜をバターで炒め、塩・胡椒を振る。
6.
ご飯を投入し、炒め合わせる。ここで下味をしっかりつけておく。
7.
麺をお湯切りする。必ずザルを使うこと。
8.
フライパンに投入し、ソースをかけて炒め合わせる。
9.
程よくパラパラになったら完成。仕上げに薬味をかける。
10.
薄焼き卵を別鍋で作って包んでもOK。その辺はお好みでどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/1653550
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.