材料を混ぜて揚げるだけ。
大量に作って冷凍保存しておけば
いつでも食べれます。
コツ、ポイント
・ケチャップやマスタードで食べると
美味です。
・中にチーズを入れても美味しいです。
・フードプロセッサーでムネ肉を
ミンチにすれば節約できて美味しいです。
・最後にフープロで細かくした
パン粉をつけて揚げるとよりナゲット
ぽくなります。
このレシピの生い立ち
余った豆腐消費に考えたレシピです。
1.
豆腐は水切りして
上記の材料をボールに入れてすべて
混ぜ合わせる。
2.
1を小判型に成型する。
まん中はへこませた方が綺麗に揚がる。
3.
中温の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1654533
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