豚汁にするつもりだったのに、牛の肉が手に入ったので、豚汁とは一味違った牛汁で牛肉を牛耳る
このレシピの生い立ち
もらいものの牛肉、早く食べないと悪くなるので。
1.
カップ1杯分の水を鍋で沸かしインスタントしょうが汁を溶き入れる。
2.
牛肉、千切りのたまねぎ、乱切りの白菜を鍋に入れ、強火でグツグツ煮る。
3.
15分後、赤味噌ソースを鍋に加え、ひと煮立ちさせ、器に移してから、ゴマを振る
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