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食パンde簡単おやつキャラメルラスク♪
by *yue*
クックパッドの大人気お菓子108に載せていただきました(*≧∀≦*) 皆様ありがとうございます☆感謝☆
コツ、ポイント
フツフツして食パンを入れたら、手早く全体にキャラメルが絡むよぅにするとムラがなくなります♪ オーブンで焼く時に、しっかり水分を飛ばすと、カリカリサクサクになりますょ(*>ωO`b)b"
材料
(2人分)
*食パン(6枚切り)
2枚
*砂糖
大さじ5
*バター有塩(マーガリン)
30グラム
*牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
ラスクが大好きで、食パンで簡単にできるラスクを考えました*
1.
食パン2枚を縦横6×6の36個ずつに切りわける(子供の一口サイズクラィ)
2.
オーブンプレートに並べ、230度の余熱なしで10〜13分、こんがり焼き色がつくクラィ焼く
3.
焼き色がついたら、パンを裏返しにして、同じ温度で8分クラィ焼く
4.
両面こんがり焼き色がついたら、食パンは少し待機
5.
食パン以外の材料をフライパンに入れ、最初は中火で材料を軽く混ぜる
6.
フツフツしてきたら弱火にして、少しフツフツさせて、食パンを入れ手早く混ぜ合わせ、プレートに戻して冷めたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/1657884
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