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学生の頃に、食べる機会が多かった七面鳥。Costcoで手軽に入手できるので家でも当時の料理本を参考にローストするようになりました。将来家族がたくさん増えても大丈夫。クリスマスは真っ赤なクランベリーソースを添えてみんなで囲みたい料理です…。