美味しいですよ~!
持ち寄りパーティーの1品にもどうぞ。
コツ、ポイント
お酢が苦手な夫のために、ビネガー抜きで作ったら、なんと当たり♪
オリーブオイルとバジル・オレガノが、良く合います。
1.
たこは小さめの乱切りに、きゅうりは縦に半分に切ってからスライスする。
玉ねぎはスライスして水にさらす。
2.
水気を切ったきゅうりと玉ねぎ、たこをボールに入れ、塩・バジル・オレガノ・オリーブオイル(結構ドボっと)を回しがけ、混ぜる。
3.
ラップをしてしばらく(10分位で食べられますが、長く置いてもOK。)冷蔵庫に入れておく。
味をみて、足りなければ塩を足す。
器に盛ってできあがり!
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