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明太野菜炒めの金ごますりごま弁当
by 金ごま本舗
食べる直前にご飯の上に金ごますりごまステイック1本をかけて!野菜炒めに金ごま油でとてもまろやかな味に仕上がります!
材料
(2人分)
にんじん
1/2本
絹さや
16枚
えのき茸
1/2袋
明太子
1/2腹
ご飯
茶碗1杯分
金ごま油またはサラダ油
小さじ2
金ごますりごま
2袋(8g)
このレシピの生い立ち
彩のきれいな明太野菜炒めと、ごはんを混ぜてお弁当に!
1.
1. にんじん、絹さやはせん切りにする。 えのき茸は根元を切り落とし、 半分に切る。
2.
2. フライパンを金ごま油またはサラダ油で熱し、1.を炒め、ほぐした明太子を加え ぱらぱらになるまで炒める。
3.
3. ご飯に2.を混ぜる
4.
4. 弁当箱に混ぜ合わせたご飯を詰める。
5.
5. 生姜焼きにも金ごますりごまをふり 卵焼き、ミニトマトとともに お弁当に詰める。
https://cookpad.com/recipe/1660296
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