文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆ゆずケーキ
by 蔓唐草
ゆずを絞るのだけが手間かな?材料を混ぜていくだけの簡単レシピです。15センチ丸型がピッタリサイズだと思います♪
コツ、ポイント
順序良く混ぜ合わせていく事がコツかな?
材料
(15センチ丸型)
美味しい油
40cc
上白糖
70g
卵
L2個
ゆず果汁
50cc
ホットケーキミックス粉
100g
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で収穫してきたゆずの消費の為に試作してみました♪
1.
ゆずを上下にカットしてレモン搾り器で絞り、茶漉しで種を取り除き、果汁50ccにする。
2.
ボウルに油を入れ、砂糖、卵、ゆず果汁、ホットケーキミックス粉を順次加えながら泡だて器で混ぜ合わせていく。
3.
15センチ丸型に2の生地を入れ、オーブンへ。170度35分
4.
出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1661468
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.