白玉粉と粉チーズを使って簡単にチーズのモチモチパンを作りました。一度食べるともう止まらなくなります☆☆
コツ、ポイント
◆白玉粉はダマになりやすいので、少し面倒ですが振るいにかけることをおススメします。
◆とろけるチーズなど形の残るチーズをお好みで加えるとより美味しくなります。
◆水分量が多すぎるとベタベタになってしまうので、調節しながら加えて下さい。
このレシピの生い立ち
モチモチパンが食べたかったので。
1.
①☆を振るいにかけボールに入れる。※白玉粉を指で押し潰すような感じで。
2.
②①のボールに残りの材料を全て加え、よく混ぜてひとまとめにする。
3.
③一口大に丸め、180度に予熱したオーブンで20~25分焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1661984
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