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材料2500円!節約おせち料理②焼豚♥
by font☆彡
オーブントースターで無謀にも、焼豚に挑戦!そのままでも、つけ汁に一晩つけてチャーシューにも♥
コツ、ポイント
オーブンの場合は200度余熱して、30分焼きます。焼き色を見ながら調整してくださいね♥
材料
(2人分)
豚肉ヒレ
200g
塩・コショウ
小さじ1ずつ
■
つけ汁
だしの素(お湯でとかしたもの)
2袋(200cc)
醤油
40g
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
ハチミツ
大さじ2
このレシピの生い立ち
本格的な焼豚を作ってみたくて、ネットで検索したのをアレンジしました♥
1.
肉にまんべんなく塩・コショウして、かたまりごと、オーブントースターで焼く。15分ずつ焼き色を見ながら、ひっくり返す♥
2.
漬け込む場合は、だし汁を作ります☆彡
3.
こんがり焼けたら完成~!
4.
漬け込む場合は、焼けた肉を入れて一晩常温で放置します♥
https://cookpad.com/recipe/1662977
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