「なます」の残りで、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」が作れます。
バゲットとの相性抜群、さっぱり美味しいですよー。
コツ、ポイント
レバーペーストやナンプラーを使えば本格バインミーになります。
1.
バゲットを切り、バターとマヨネーズを塗ります。
3.
レタスとキュウリ、ハム、2のなますをサンドして出来上がりです。
5.
バゲットにレバーペーストを塗ったり、パクチーをトッピングすると本格的なバインミーになります。
https://cookpad.com/recipe/1664207
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.