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小さなフライパンひとつで簡単オムライス
by ゆひあさ
小さなフライパンひとつでふわとろ半熟オムライスを簡単につくれます!
コツ、ポイント
ミートソースはお肉も玉ねぎもケチャップも入っているので暖かいご飯に混ぜるだけで 中身のライスは完成。ご飯を炒めなくてもいいだけで洗い物も減りますよね~。ふわとろの卵にするなら 小さいフライパンが作りやすいです。
材料
(5~6人分)
ご飯
適量
ミートソース(レトルト)
1袋
卵
7個
牛乳
適量
塩・こしょう
適量
生クリーム
少々
このレシピの生い立ち
冬休み・・お子4人+旦那の分のお昼ごはんに毎日大変な日々。少しでも 短時間で満足のいくお昼ご飯ってなわけで 作りました。
1.
大きなボウルにご飯、レトルトのミートソースを入れてまぜます。
2.
フライパンに油をなじませておきます。 小さなフライパンでOK!
3.
ご飯をお皿に盛りつけておきます。
4.
ボウルに卵、塩コショウ、牛乳、生クリームを入れて混ぜます。生クリームはなくても大丈夫です。
5.
熱く熱したフライパンに 一人前の卵液を流し入れ半熟になるまで焼きます。
6.
そのまま ご飯の上にのせれば完成!
7.
フライパンにはしっかり油をなじませてから 卵を流しこんでくださいね!くっついちゃうので・・。
https://cookpad.com/recipe/1666145
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