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福井の味♪おろしもち☆
by mikizari
子供の時から食べてます♪つきたてのお餅で食べてました。福井の味、切り餅などでも食べられるなんて感激♪
コツ、ポイント
お餅は柔らかめが美味しいかな。
材料
(一人分)
切り餅
2個くらい
だいこんおろし
適量
醤油(ポン酢でも)
適量
このレシピの生い立ち
地元の味をいつでも手軽に食べたくて。友達に教えて貰いました。
1.
だいこんおろしを好きなだけ作っておく。醤油(ポン酢でもok)で味付けしておく。
2.
お鍋にお湯を沸かします。そこにお餅を入れて柔らかくなるまでゆでます。
3.
柔らかくなったお餅をだいこんおろしにいれて。
https://cookpad.com/recipe/1667085
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