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簡単♥♡じゃがバター(のり塩味)
by 梅ミッキー
レンジで10分で簡単♪ 美味しいじゃが芋が手に入ったら是非!素材の味を活かしました♥♡
コツ、ポイント
冷めても美味しいですが、レンジで少しチンするだけで、美味しさが倍増します。
材料
(4人分)
じゃが芋
中3個くらい(約450g)
バター(有塩)
20g
青のり
大さじ1/2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
インカのめざめというじゃが芋の一番美味しい食べ方として、簡単でシンプルな調理法を考えてみました!
1.
これがインカのめざめです。色は黄色が強く美しく、食味は甘味が強くとっても美味しい♥♡ もちろん、通常のじゃが芋でもOK♪
2.
じゃが芋の表面を洗い、耐熱ボールに入れ、ラップをする。 レンジで、串が通るまで加熱する。(目安600Wで10分)
3.
②が温かいうちに皮を剥き、バターを細かく切ってのせ、青のりをふりかける。
4.
予熱でバターを溶かしながら、芋を粗く潰し、塩コショウで調味する。
https://cookpad.com/recipe/1669061
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