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和風おろしステーキソース
by シェさおり
写真ボケてますが・・・。 簡単においしいソースが出来ました。
コツ、ポイント
今回は、上からかけたり、ディップするように濃い目の味付けにしてます。 これにお肉を漬ける、そのまま焼いてもおいしいですよ。 醤油が濃い方は、少なくしてください。
材料
(2人分)
玉ねぎ
半玉
にんにく(おろし)チューブ可
真珠1個分程
※醤油
大さじ4
※みりん
大さじ2
※酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単であっさりしたステーキソースを食べたくて作ってみました。 おいしかった~~
1.
玉ねぎを耐熱容器におろす。
2.
1に※をすべてと、にんにくを入れ、軽くラップをして2分ほどレンジにかける。
3.
味見をし、玉ねぎの辛味が無くなれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1671437
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